你看菜都泡爛了、肉類解凍也都泡在血水裡面了

千萬不要用塑膠袋了~

又來了,為什麼看到保鮮盒就一定要叫我來開箱,我真的只管吃,不管煮啊!無辜的眼神移向了闆娘,剎那間我感覺到有股殺意~好吧,其實我最喜歡開箱了

家裡最不缺的就是保鮮盒,買的送的一大堆,每一個長得一樣,不是圓的就是方的,到底有什麼特別之處,值得驚動我這尊大佛來開箱!

果然,有貓膩~身經百戰的我一看,果然不是一般的保鮮盒,多了一個瀝水籃,哦~這很重要!

為什麼很重要,看看這底部的爛菜爛葉,它就這樣發生了!

關鍵就在於洗完菜後水份還沒完全瀝乾就直接放進保鮮盒中,雖然保鮮盒能盛裝食材,但並不能分離水份,於是時間一長,泡在水中的葉菜吸收了過多的水份就會慢慢爛掉!

為什麼?保鮮盒不就是專門保鮮的嗎?怎麼會爛掉呢?因為"泡了水”啊!

對了,重點就是這裡啦~如果不想讓葉菜泡在水底,那就一定要找個東西來隔開,水份下得去上不來,這樣食材就不會一直泡在水中了。

多一個瀝水籃功能多很多,洗完後食材中的水份慢慢滑落,滴入盒底,(我個人習慣蓋好蓋子甩一甩),再將多餘的水倒出,食材就不會一直泡在水中了,葉菜就不怕泡水爛掉了~

清洗蔬菜、水果、海鮮時,沖水後籃子直接提起出,餘水自動瀝出,清洗完後直接進冰箱保鮮,一氣呵成,不用換來換去。

以食材保鮮來說,這款也夠用了,雖然沒有抽真空功能,但不要放太久,也一樣很新鮮。

看到這麼多新鮮的食材,肚子都餓起來了~
保鮮盒的功用就是吃不完的可以保存起來,還沒煮的備料備好後,也可以保存起來,尤其是飯後的水果或甜點都可以,這樣就能經常享用到美食了。

大、中、小三種容量,可依照個人的需求及食材的準備量進行保存,也很適用放在冰箱裡,可堆疊可平放,不會浪費空間。

搞定食材以後,來解鎖看看有沒有其它隱藏功能,,哇..有密封吔..真是相當貼心~

蓋子四邊都有矽膠材質的密封膠條,要拔起來不太好拔,可以用叉子從邊邊拆出來,但要注意,不要破壞到溝槽,才不會影響密封效果!

四邊扣設計,能穩穩的扣住盒身,不脫落,確保食材安穩地待在盒內保鮮。

PP-5號塑料,可耐溫-20~120℃還可以微波,只是微波時蓋子不可以全蓋,必須留一點縫來透氣,真的是太寵人啦!

使用後清洗也很簡單,直接用手清洗還是放洗碗機都可以,不用時還可以通通收納在一起,不佔空間。

不免俗的說一下,保鮮盒種類很多多,有塑料的、有不鏽鋼的、有玻璃的、有矽膠的,到底哪種比較好?我只能說...情人眼裡出西施,沒有哪個好、哪個不好,只要用的習慣、用的順手、而且好用,都是不錯的選擇哦~

平時如果是塑膠袋保鮮,建議現在就可以換掉,塑膠袋不但有環保問題而且保鮮效果不佳,容易變質,保鮮盒可以重覆使用不僅沒有環保問題,還可以瀝水有效保鮮,確保食材新鮮度,真得是很不錯的選擇哦!
 


 

生活采家瀝水保鮮盒系列
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資料來源:生活采家

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